Le St. Paul's Salmon Fishing Club est un camp de pêche au saumon atlantique niché sur le réseau de la rivière Saint-Paul, sur la Basse-Côte-Nord du Québec. Fondé en 1964, le club offre des droits exclusifs sur plus de 30 milles de rivière sauvage et l'accès à plus de 35 fosses à saumon. La saison s'étend du début juillet à la mi-septembre, lorsque la pêche au saumon ferme légalement au Québec. Les saumons de la rivière Saint-Paul pèsent de quatre livres (madeleineau) à plus de vingt livres. La pêche se pratique surtout en gué, à la mouche uniquement (seule méthode
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permise au Québec), et une chaloupe à petit moteur hors-bord peut être organisée. Le camp applique une politique 100 % remise à l'eau (en place depuis 1999) et une limite de 4 saumons capturés par jour par pêcheur. Chaque guide s'occupe de deux pêcheurs. Le pavillon principal, un beau bâtiment en bois rond surélevé et ceinturé d'une passerelle, compte sept chambres doubles, une salle à manger et un salon, avec eau chaude et froide, douches, toilettes intérieures et électricité; Internet Starlink et téléphone satellite sont disponibles. L'accès au camp se fait par hydravion depuis Blanc-Sablon (vol panoramique d'environ 20 minutes). Le séjour, d'une semaine du samedi au samedi, comprend l'hébergement, tous les repas, le guide, le permis de pêche et le transport aérien depuis Deer Lake. Le club est exploité par la famille Letto.
