Gray Wood Outfitters propose des séjours de pêche et de chasse accessibles uniquement par avion dans le nord de l'Ontario. Installés dans des camps isolés comme Beteau ou Windsor, les amateurs de plein air y pêchent le doré jaune, le grand brochet, le corégone et la perchaude, ou y chassent l'orignal et l'ours noir. Cette entreprise familiale prend en charge les vols nolisés, l'hébergement en chalet, les embarcations motorisées et les équipements de sécurité. Des guides d'expérience sont également disponibles pour accompagner les pêcheurs et chasseurs.