La pourvoirie
La pourvoirie Pyramid Mountain Camp, gérée par la famille B.M. May & Sons, accueille les passionnés de nature et de plein air sur la majestueuse rivière George, dans la région du Nunavik. L'histoire du site remonte à 1956 avec la création de la pourvoirie Helen Falls par Bob May Senior, suivie de l'établissement du camp de Pyramid Mountain en 1964. Repris et exploité depuis plus de cinquante ans par la même famille, le camp est aujourd'hui dirigé dans la plus pure tradition nordique par Peter May. Installé au cœur de la vallée, juste en face de la montagne Pyramide, le
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camp surplombe un emplacement privilégié sur la rivière George. Le territoire est particulièrement reconnu pour la qualité de sa pêche à la mouche, ciblant notamment le saumon dans un décor sauvage et spectaculaire. Fidèle à ses origines, la pourvoirie a su moderniser ses infrastructures sans altérer leur charme d'antan. Tous les bâtiments du camp sont construits en épinette blanche récoltée directement sur le site, préservant ainsi l'esprit rustique et l'authenticité des lieux. Les visiteurs y retrouvent un accueil chaleureux et une ambiance conviviale, marquée par le plaisir de se retrouver en famille ou entre amis autour d'expériences culinaires locales, comme l'outarde du printemps.
