La Pourvoirie du Lac Dionne propose un grand choix d'activités en toutes saisons. La pêche sportive à l'omble de fontaine indigène s'exerce sur une trentaine de lacs avec mise à disposition d'embarcations en aluminium et de moteurs. En raison de son abondance de poisson, le lac Dionne bénéficie d'une autorisation de pêche à l'année. Les amateurs de pêche au saumon peuvent réserver une excursion d'une journée sur la rivière Godbout. En hiver, la pêche blanche est pratiquée avec la possibilité de louer des cabanes chauffées, le perçage des trous et la fourniture de brinbales.
La chasse s'effectue selon un plan
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de gestion de la faune approuvé par le ministère en zone 18. Les séjours couvrent la chasse à l'orignal sur deux secteurs avec salines et caches, la chasse à l'ours noir sur des sites appâtés, ainsi que la chasse au petit gibier pour le lièvre d'Amérique et la gélinotte huppée, disponibles en forfaits journaliers ou combinés avec la pêche.
Pour les séjours de villégiature et les vacances en famille, la pourvoirie offre de nombreuses activités de plein air : randonnées champêtres, cueillette de champignons et de petits fruits sauvages, canot, pédalo, volley-ball, badminton, pétanque, lancer du fer, balançoires et feux de camp à la nuit tombée. Le territoire est également propice à l'observation de la faune sauvage.
Les passionnés de véhicules tout-terrain ont accès aux sentiers du territoire en VTT Quad. Pendant la saison hivernale, la pourvoirie sert de relais motoneige avec service de bar et propose la location de motoneiges avec ou sans guide. Enfin, l'établissement accueille des événements corporatifs et des réunions d'affaires alliant travail et détente, grâce à des salles de réunion, un accès Internet et des services de restauration au pavillon principal.