La Pourvoirie La Rocheuse offre un éventail complet d'activités de chasse, de pêche et de plein air au fil des saisons.
La pêche à la truite mouchetée se pratique dès la fonte des glaces à la fin mai jusqu'à la deuxième semaine de septembre. Les séjours sont offerts en plan européen avec hébergement ou en formule journalière. Les grands lacs sont accessibles en voiture et les lacs secondaires en VTT. La pourvoirie met à disposition 35 embarcations réparties sur le territoire, avec option de location de moteurs hors-bord. Durant l'hiver, de décembre à la mi-avril, il est également possible de
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pratiquer la pêche sur glace.
Les activités de chasse sur territoire exclusif comprennent :
- La chasse à l'ours noir au printemps (du 1er au 20 juin), combinée à la pêche, incluant des sites appâtés, des installations aménagées (miradors et tree-stands), l'accompagnement d'un guide expérimenté ainsi que les services d'éviscération et de préparation de la viande.
- La chasse à l'orignal à l'automne, de la mi-septembre à la mi-octobre, avec accès à des miradors fermés, des embarcations et des droits de pêche.
- La chasse au petit gibier (perdrix et lièvre) de la mi-octobre au début novembre, ainsi que le colletage du lièvre.
En villégiature, les visiteurs bénéficient de la baignade sur plage de sable fin, près des chutes et cascades, de sports nautiques (kayak, pédalo, paddleboard), de la cueillette de fruits sauvages en août et de champignons, de randonnées pédestres ou en VTT, ainsi que de l'observation et la photographie de la nature. En saison hivernale, des forfaits motoneige sur demande et de la raquette sont offerts. Le site du lac Bourbeau compte un gardien en permanence, des guides sur demande et un système de communication d'urgence avec téléphone satellite et Wi-Fi.
