Wiinipaakw Tours est une coopérative de solidarité crie qui propose des éco-croisières et des aventures nordiques dans la baie James, au cœur d'Eeyou Istchee Baie-James, au nord du 51e parallèle. À bord du Silver Dolphin et guidé par des capitaines cris, on explore un territoire immense (les Terres-Cries-de-la-Baie-James couvrent 350 000 km², un cinquième du Québec) ponctué d'îles côtières, où l'on peut observer bélugas, caribous, ours polaires, une centaine d'oiseaux migrateurs et, en saison, les aurores boréales. Les départs se font de Waskaganish (village côtier à l'embouchure de la rivière Rupert) du 6 juin au 18 juillet, puis de Wemindji
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(à l'embouchure de la rivière Maquatua) du 20 juillet au 21 octobre. L'offre comprend des croisières d'une demi-journée (2 à 3 heures) et d'une journée complète (6 à 8 heures), de la pêche guidée au doré et au brochet sur les rivières Rupert et Broadback, et des voyages à la carte sur mesure. C'est une rencontre humaine et culturelle avec les Cris autant qu'une aventure dans une nature brute et souveraine.