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Chasse à l'outarde en Ontario : champs agricoles ou bord de l'eau?

Par 19 août 20263 min de lecture

Découvrez les meilleures stratégies pour chasser la bernache du Canada en Ontario, des champs de maïs du sud aux marais côtiers, selon les nouvelles saisons.

Chasseurs à l'outarde dans un champ de maïs en Ontario à l'aube.

L'Ontario offre l'une des diversités de paysages les plus riches au Canada pour la chasse à la bernache du Canada, communément appelée outarde. Que vous choisissiez les vastes terres agricoles du sud ou les rives sauvages des Grands Lacs, comprendre le comportement des oiseaux en fonction du terrain est la clé d'une récolte réussie.

La chasse en champ : l'art du camouflage et de la prospection

Dans le sud de l'Ontario, la chasse en champ est la norme. Les oiseaux quittent les plans d'eau au lever du soleil pour se nourrir de résidus de maïs, de blé ou de soja. Cette approche demande une logistique rigoureuse. Les pourvoyeurs utilisent souvent des caches horizontales (layout blinds) ou des caches verticales mobiles en bordure de haie.

  • La prospection (scouting). C'est l'étape cruciale. Il faut repérer exactement où les bernaches ont mangé la veille.
  • L'installation des appelants. Dans les champs, le réalisme prime. On utilise des appelants plein corps (full-body) disposés en groupes familiaux pour imiter un troupeau en pleine confiance.
  • Le vent. Les oiseaux atterrissent toujours face au vent. La configuration de votre zone de tir doit absolument respecter ce facteur.

La chasse au bord de l'eau : une question de transition

Chasser près des lacs ou des marais offre une expérience plus paisible, mais tout aussi technique. Ici, on intercepte les oiseaux qui retournent se reposer ou s'abreuver durant la journée. Les pourvoyeurs du Nord de l'Ontario ou des régions côtières des Grands Lacs privilégient souvent cette méthode lorsque les champs sont trop boueux ou inaccessibles.

  • Les appelants flottants. Ils doivent être visibles de loin sur l'eau libre pour attirer les groupes en transit.
  • Le contrôle du mouvement. Utiliser des drapeaux ou des systèmes de cordes pour créer des ondulations sur l'eau peut faire la différence entre un refus et une approche finale.
  • La sécurité. La chasse à l'eau exige souvent l'utilisation d'embarcations spécialisées et une gestion prudente de l'hypothermie en fin de saison.

Calendrier et nouvelles saisons hivernales

Le timing change tout en Ontario. Les saisons hâtives de septembre visent les populations résidentes, des oiseaux souvent moins méfiants mais très dispersés. L'arrivée des oiseaux migrateurs plus tard en automne augmente le volume, mais exige une plus grande finesse dans les appels. Un changement majeur se profile pour 2026-2027 avec l'introduction d'une courte saison hivernale dans certaines unités de gestion de la faune (WMU), permettant de prolonger l'action sur les oiseaux tardifs qui restent au sud tant que les eaux ne sont pas gelées.

Réserver votre expédition avec un pourvoyeur

Choisir un pourvoyeur en Ontario garantit l'accès à des terres privées de premier choix, souvent louées des mois à l'avance. Pour bien choisir, vérifiez si le forfait inclut la prospection quotidienne et le type de cache utilisé. Sur MesPourvoiries.ca, vous pouvez filtrer les experts selon la région, comme Sunset Country ou les Kawarthas, pour trouver celui qui correspond à votre style de chasse, que ce soit pour une journée intensive en champ ou un séjour complet en camp de chasse traditionnel.

Questions fréquentes

Quelle est la meilleure période pour chasser la bernache en Ontario ?

La saison commence début septembre pour les oiseaux résidents, mais le pic de migration se situe généralement d'octobre à novembre. De nouvelles saisons hivernales seront également disponibles en 2026-2027.

Ai-je besoin d'un permis spécial pour la sauvagine ?

Oui, vous devez posséder un permis de chasse de l'Ontario valide ainsi qu'un permis fédéral pour les oiseaux migrateurs et le timbre de conservation.

Pourquoi chasser avec un pourvoyeur plutôt qu'en solo ?

Les pourvoyeurs sécurisent l'accès aux terres privées et possèdent des centaines d'appelants dispendieux. Ils effectuent aussi la prospection quotidienne, ce qui multiplie vos chances de succès.

Quelle est la différence entre une bernache et une outarde ?

Au Canada français, le terme 'outarde' est couramment utilisé pour désigner la bernache du Canada, bien que l'outarde soit techniquement un oiseau européen différent.

Quels calibres sont recommandés pour la bernache ?

Le calibre 12 est le standard, utilisant des munitions sans plomb (acier, bismuth ou tungstène) de taille BB ou 2 pour assurer une récolte propre.

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