La Pourvoirie de la Doré déploie un territoire sauvage de 245 km² au cœur du Saguenay–Lac-Saint-Jean, parsemé de 135 lacs, 2 rivières et de nombreux ruisseaux. La pêche y est l'activité phare : truite mouchetée (omble de fontaine) et truite grise (touladi), de mai à septembre. Le territoire offre aussi la chasse à l'orignal, à l'ours noir et au petit gibier (gélinotte, lièvre, perdrix), en plan européen ou américain. L'hébergement se fait dans une vingtaine de chalets tout équipés (chauffage au bois, cuisine complète, salle de bain avec eau chaude) : une douzaine sur le site principal, à deux pas
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du restaurant, du bar et de la terrasse avec vue sur le lac, et plusieurs chalets en territoire isolé pour le calme absolu. Sur place : restaurant de cuisine française (déjeuner, dîner, souper), location d'embarcations, sentiers de randonnée et cueillette, et forfaits motoneige l'hiver. Un véhicule tout-terrain est nécessaire pour atteindre certains lacs et secteurs.